Goji bobice - crveni dijamanti

Andrew Wilson doktor alternativne medicine otkriva da su drugi nazivi za goji bobice „sretne bobice“ i „crveni dijamanti“ koji su danas najpoznatija superhrana u svijetu.

„Da bi uživali u zdravstvenim dobrobitima goji bobica, potrebno je sasvim mala količina. Otprilike 10-30 g dnevno. Međutim, ne postoji gornja granica u konzumiranju. U kineskoj medicini uobičajeno se primjenjuje doza od 150 g svježih bobica dnevno.“

Nalaze se na prvom mjestu američke ljestvice ORAC koja mjeri antioksidacijska svojstva hrane, a što je položaj na ljestvici viši, tim hrana ima veću sposobnost uništavanja slobodnih radikala koji narušavaju zdravlje i ubrzavaju proces starenja, objašnjava doktor te napominje:

„Nažalost kod nas nećete pronaći svježe goji bobice jer se one brzo kvare i zato na tržištu postoje sušene bobice ili sok od goji bobica“.

Wilson tvrdi da su ove bobice bogate nutrijentima kao što su antioksidansi, aminokiseline i esencijalne masne kiseline. Navodi kako obiluju i zavidnim količinama mnogih drugih spojeva, zbog čega se ubrajaju u superhranu jer maju izuzetno veliku razinu vitamina C, željeza i mnogih drugih nutrijenata.

Andrew Wilson objašnjava kako zbog bogatog sastava ove bobice imaju široki spektar djelovanja od kojih je istaknuo: jačanje imunološkog sustava, sprječavanje nastanka leukemije i raka, zaštita od bolesti srca i krvnih žila, regulacija rada mokraćnog sustava, antibakterijsko i antiupalno djelovanje, poboljšavanje plodnosti kod žena, zaštita od dijabetesa te poboljšanje kvalitete spermija.

#zdravahrana #superhrana #voće